14 febrero | 19:30
Disfruta de la exclusividad del restaurante QuéMUAC y de la propuesta de arte, música y gastronomía que desde CACT Lanzarote han preparado para el día de San Valentín.
“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant.
Se acerca la fecha más romántica del año, y aunque proclamemos a los cuatro vientos que el amor se celebra día a día, nos gusta que nos sorprendan con algún detalle el Día de los Enamorados.
Si quieres convertir una cena romántica en una noche inolvidable envuelta en un sofisticado entorno de arte, cultura y música clásica, te encantará el plan que han preparado para este día en restaurante QuéMUAC situado en el Castillo de San José, en las instalaciones del Museo Internacional de Arte Contemporáneo, MIAC. El singular itinerario que proponen es el ingreso desde el museo, de noche y gratuito, hasta llegar al restaurante.
El Chef y su equipo han elaborado una cuidada propuesta gourmet que se articula a partir de un sugerente menú degustación compuesto por vieira envuelta de jamón ibérico, salteado de arvejas con dátiles y aire de maracuyá, carpaccio de presa ibérica, virutas escarchadas de foie con matices de vainilla, tacos de atún Canario macerado en soja, alga wakame, esferas de lima, sorbete de mojito con espuma de gin-tonic y entrecot de cebón con pistachos y salsa de queso curado de Tinache. Para terminar, una explosión de dulce sabor en boca con la envoltura de chocolate y de fruta de la pasión y frambuesa. Los amantes del vino podrán disfrutar también de este menú degustación con una opción que incluye el maridaje de una selección de 4 vinos D.O de Lanzarote.
La cena estará amenizada por un dúo de piano y violonchelo, interpretados por Diana Martínez y Aaron Márquez, una combinación instrumental única en la isla, que nos acompañarán desde las 21:00h a las 23:00h, dando paso a la música ambiental del dj residente para poner el broche de oro a una noche de ensueño disfrutando de las vistas panorámicas de la bahía de Arrecife.
*La entrada al restaurante se podrá realizar desde las 19:30 h por la puerta principal del Museo Internacional de Arte Contemporáneo, MIAC, pudiendo visitarse el museo y el nuevo espacio expositivo La Cabina en la zona del restaurante.
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Lanzarote volverá a convertirse entre el 8 de julio y el 4 de agosto en escenario del rodaje de distintas ...
Rincones de Lanzarote
Lanzarote es geología pura, paisajes submarinos y lunares, transparentes aguas, tierra sedienta, oasis de palmeras, es convivencia en armonía del ...
Nueva planta de energía undimotriz
El Cabildo se compromete con la implantación de una planta undimotriz. Se instalará cerca de La Santa y aprovechará la ...
Reserva Marina del Archipiélago Chinijo
La isla de La Graciosa se enmarca dentro de la Reserva Marina del Archipiélago Chinijo. (Chinijo es un gentilicio local ...
Noa en concierto
31 de marzo a las 20.30h – Auditorio de Jameos del Agua. Love Medicine es el primer álbum de estudio ...
Los Reyes Magos en Lanzarote
Cada 5 de enero, Melchor, Gaspar y Baltasar llegan a Lanzarote, en camello o montados sobre sus extraordinarias carrozas, y ...
Rincones para disfrutar
Hay localidades de Lanzarote que, por su encanto y ambiente, no te puedes perder en tu viaje. Lugares que ofrecen ...
Lanzarote Destino Sostenible
Lanzarote aspira a ser el primer destino certificado en turismo sostenible por la Organización Mundial del Turismo El presidente del ...
Lanzarote, premio al mejor destino de sol en invierno por decimocuarta vez consecutiva.
El galardón avala que la isla es una de las primeras elecciones de los turistas irlandeses. Más de 227.000 la ...
Navidad Isleña: Música. Danza. Canto tradicional
La música, la danza y el canto tradicional comparten protagonismo con villancicos y canciones navideñas.
Talleres artesanales en el Monumento al Campesino.
De 11 a 14h. Lanzarote es un lugar lleno de hermosos paisajes con una cultura popular muy arraigada, donde gastronomía, ...
Decálogo para ser un excelente turista en la R.B. de Lanzarote
Tener un comportamiento respetuoso con el Destino elegido para pasar sus vacaciones contribuye a la conservación de su entorno. Si ...
Fiestas de San Ginés 2015
Este viernes comienzan las fiestas patronales de Arrecife, las fiestas de San Ginés. Desde este día hasta la quema de ...
Canarias podría abastecerse solo con renovables
El informe [R]evolución energética para las islas Canarias muestra que es técnicamente viable cumplir con el compromiso del Gobierno canario ...
Las orillas de Lanzarote
La Costa lanzaroteña es un universo de arena, solamente interrumpido por riscos de roca volcánica. Las playas toman infinidad de ...
